Мед детям. В чем польза?

мед детям  Мед детям давать просто необходимо, так как он является незаменимым продуктом для ребенка. Основная польза, которую приносит мед детям – это обеспечение организма ребенка комплексом недостающих минеральных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов, которые так необходимы для нормального роста и развития. И благодаря своей питательности и быстрой усвояемости этот ценный продукт пасеки занимает одно ведущих мест в детском питании, а также лечении многих заболеваний.
Если остановиться на питательности меда, то надо сказать, что он превосходит по этому показателю многие пищевые продукты. Давая мед детям знайте, что 100 г этого продукта приравниваются к 225 г филе белуги, 90 г жирного сыра, 175 г мясного фарша.   Что касается калорийности, то диетологи приравнивают мед к белому хлебу, с той лишь разницей, что Continue reading

Posted in мед | Tagged , | Комментарии к записи Мед детям. В чем польза? отключены

Молоко с медом от кашля.

молоко с медом от кашля  В народной медицине широко известна та польза, которую приносит молоко с медом от кашля. И это не случайно, ведь молоко с медом при кашле помогает снизить воспаление, способствует отхождению мокроты. Все благодаря входящим компонентам: молоко оказывает благоприятный эффект при лечении бронхита в виде смягчения слизистых, улучшению образования и отхождения мокроты, а мед выступает в качестве противовоспалительного и антибактериального средства. Поэтому в народной медицине данная смесь занимает свое заслуженное место недаром. Ну а рецептов, в которых используется молоко с медом от кашля известно великое множество. У всех у них различный эффект, и выбор конкретного зависит от того заболевания, которое вы собираетесь лечить - бронхит, трахеит, ларингит, что вы хотите от такого лечения – снизить першение, убрать кашель, воспаление и т.д. Continue reading

Posted in мед | Tagged , | Комментарии к записи Молоко с медом от кашля. отключены

Мед от кашля.

мед от кашля  То, что мед от кашля помогает, знают даже дети. Только в какой форме он применять? Ведь мед от кашля более эффективен в сочетании с различными вспомогательными веществами. Рассмотрим, как же можно его принимать при лечении кашля.

Мед с лимоном и глицерином от кашля.  

  Это один из старых способов применения меда от кашля - в виде сиропа. В этом случае нам помогают от кашля мед, лимон и глицерин. Готовится этот медовый сироп следующим образом: в стакан выжимается сок одного среднего лимона, добавляется две столовые ложки глицерина, а затем добавляется натуральный, лучше каштановый мед, так, чтобы стакан заполнился доверху. Принимать таким образом мед от кашля можно в зависимости от выраженности кашля: при сильном кашле по одной столовой ложке до 8-10 раз в день; а если кашель вас беспокоит только по ночам, то принимать сироп можно непосредственно на ночь, а также ночью. Принимать по такому способу мед от кашля можно и детям, только с той разницей, что детям вместо столовой ложки дается чайная. Continue reading

Posted in мед | Tagged , | Комментарии к записи Мед от кашля. отключены

Хранение меда в сотах.

хранение меда  Осуществляя хранение меда в сотах необходимо знать, что для этого требуются обязательные условия. Обратить внимание, в первую очередь, надо на уровень влажности – в помещении для хранения меда в сотах он не должен превышать 60%, поскольку мед представляет исключительно гигроскопичный продукт и при более высокой влажности быстро разжижается и закисает. Это касается меда в открытых ячейках, что же касается закрытых ячеек, то в них длительное воздействие влаги нарушаются крышечки ячеек, которые в присутствии повышенной влажности лопаются, а находящийся в них закисший мед начинает пузыриться. Надо также учесть, что хранение меда в сотах нельзя осуществлять в одном помещении с картофелем, капустой, луком ну и, конечно, с нефтепродуктами. Continue reading

Posted in мед | Tagged | Комментарии к записи Хранение меда в сотах. отключены

Как проверить мед на доброкачественность.

как проверить мед  К сожалению то, что натуральный мед представляет собой ценный диетический и целебный продукт, является причиной частой его фальсификации корыстными людьми. Естественно, при вмешательстве в химический состав этого продукта ждать какого-либо целебного действия от него уже не приходится. И возникает резонный вопрос: как проверить мед на предмет фальсификации? И желательно знать, как проверить мед непосредственно при его покупке и в домашних условиях. Способов фальсификации натурального меда много, но большинство из них можно выявить уже по органолептическим признакам.

  В первую очередь, еще при покупке меда можно проверить его по запаху. Натуральный цветочный мед обладает мягким приятным запахом. Что нельзя сказать о продукте фальсифицированным, который, как правило, запаха не имеет вовсе. Исключение могут составлять лишь некоторые виды цветочного меда, например с иван-чая, которые также могут иметь только слабый, еле уловимый аромат. Continue reading

Posted in мед | Tagged | Комментарии к записи Как проверить мед на доброкачественность. отключены

Подставки под ульи.

подставки под ульи  Подставки для ульев являются далеко не последними по важности приспособлениями пасеки. Изготовление подставки под улей своими руками дело совсем не сложное, однако многие пчеловоды обходятся подручными материалами, такими как кирпичи, деревянные поленья и т.д. Но пренебрежительное отношение к этим элементам может привести к падениям ульев, что в свою очередь влечет за собой гибель значительного количества пчел, находящихся в них. Может даже произойти травмирование самого пчеловода при работе с ульями, стоящими на таких приспособлениях, а в добавок он еще и будет атакован обозленными пчелами.

  В общем, подставки под ульи должны представлять собой надежные конструкции. Общее требование к подставкам под ульи – это то, что они должны иметь высоту 30-40 см над уровнем земли. Установка их должна быть либо горизонтальная, либо с незначительным уклоном подставки в сторону летка. Continue reading

Posted in 1.создание пасеки, 5.опыт пчеловодов | Tagged , , | Комментарии к записи Подставки под ульи. отключены

Качество воска. Определение фальсификации.

качество воска  Качество воска – важная деталь, так как при попытках его фальсификации, то есть добавления к нему различных воскообразных примесей – значительно ухудшаются его свойства и затрудняется изготовление вощины из такого материала. А для отстройки сотов пчелами такой воск вообще не пригоден. Для того чтобы своевременно определить качество воска в большинстве случаев можно даже обойтись и без лабораторных исследований. Для его оценки в домашних условиях используются такой набор признаков пчелиного воска, как внешний вид, структура, запах, характер излома, хрупкость, вкус, цвет и некоторые другие показатели. Уже на основании результатов оценки вышеперечисленных признаков можно определить наличие в пчелином воске посторонних примесей. Каждый слиток пчелиного воска подлежит проверке, для чего он раскалывается пополам. Итак, по каждому признаку качества воска отдельно. Continue reading

Posted in пчелиный воск | Tagged | Комментарии к записи Качество воска. Определение фальсификации. отключены

Натуральный пчелиный воск.

пчелиный воск  Натуральный пчелиный воск представляет собой секрет восковых желез пчел, которые располагаются на нижней стороне их брюшка. Выделяют воск на пасеке лишь пчелы молодого возраста (от 10-12 до 18-20 сут.). В условиях пасеки пчелиный воск натуральный добывается путем переработки воскового сырья с помощью солнечной воскотопки и горячего прессования с последующим тепловым отстаиванием. Вторичное восковое сырье перерабатывается, как правило, в заводских условиях и при этом получают воск производственный или экстракционный.

  Состав натурального пчелиного воска, как всех других продуктов пчеловодства богат различными сложными химическими соединениями. В его состав входит 24 сложных эфира (70-75%), 12 свободных кислот (12-15%), среди которых выявлены эпокси-, кето-, оксикислоты, углеводороды (12-16%), кроме того в нем найдены такие важные компоненты, как Continue reading

Posted in пчелиный воск | Tagged | Комментарии к записи Натуральный пчелиный воск. отключены

Лечение алоэ с медом простудных заболеваний.

лечение алоэ с медом  Благодаря тому, что сок алоэ и мед оба имеют ярко выраженные противовоспалительные и антибактериальные свойства, в народной медицине есть множество рецептов для лечения алоэ с медом простудных, респираторно-вирусных заболеваний, а также просто для поднятия иммунитета. Рассмотрим некоторые из них. Однако, перед тем, как вы начали лечение алоэ с медом, посоветуйтесь с врачом, так как возможно появление побочных либо аллергических реакций. Само лечение алоэ с медом, как правило, курсовое – длительностью до месяца, но иногда достаточно и недели, чтобы полностью вылечиться.

1.Рецепт алоэ с медом и грецкими орехами.

  Берется полкилограмма свежих, только что собранных листьев алоэ, которые проворачиваются через мясорубку. Также через нее пропускается примерно такое же количество очищенных грецких орехов, после чего все заливается 1,5 стакана натурального меда и тщательно перемешивается. Теперь смеси надо дать постоять дня три в темном месте. Готово. Проводить лечение алоэ с медом по данному рецепту Continue reading

Posted in мед | Tagged , | Комментарии к записи Лечение алоэ с медом простудных заболеваний. отключены

Медовуха: полезные свойства напитка.

медовуха полезные свойства  Настоящая медовуха полезные свойства которой широко известны, оказывает благотворное влияние благодаря качествам его основного составляющего – меда, который обладает отличным бактерицидным, противовоспалительным действием. Кроме того этот напиток исключительно богат на микроэлементы, витамины и минералы. Ну и конечно это просто вкусно! Если говорить о вкусовых качествах напитка, то кроме своих полезных свойств настоящая медовуха имеет яркий, запоминающийся гармоничный вкус, благодаря цветочному нектару.

  Замечено также, что домашняя медовуха полезные свойства свои проявляет при снятии похмельного синдрома, поэтому стаканчик медовухи на утро после затянувшегося накануне праздника «само то». Для большей выраженности восстанавливающего действия рекомендуется добавить в напиток сок лимона.

  Медовухе приписывают такие полезные свойства, как общее очищение организма, потогонное действие, выраженные мочегонные свойства, она обладает Continue reading

Posted in мед | Tagged , , , | 1 Comment