Меню Рубрики

Метка «медовуха»

Медовуха: полезные свойства напитка.

  Настоящая медовуха полезные свойства которой широко известны, оказывает благотворное влияние благодаря качествам его основного составляющего – меда, который обладает отличным бактерицидным, противовоспалительным действием. Кроме того этот напиток исключительно богат на микроэлементы, витамины и минералы. Ну и конечно это просто вкусно! Если говорить о вкусовых качествах напитка, то кроме своих полезных свойств настоящая медовуха имеет ...

Как сделать медовуху без кипячения меда?

  Многие любители рецептов на основе продуктов пасеки интересуются: как сделать медовуху в домашних условиях без кипячения? Можно ли? Конечно!   Итак, рассмотрим, как сделать медовуху в домашних условиях без кипячения и как можно проще и быстрее. Правда, в этом рецепте придется использовать и дрожжи.   Возьмем емкость – для примера это будет стеклянная бутыль ...

Ставленая медовуха: медовуха без кипячения и дрожжей.

  Ну а этот рецепт приготовления медовухи в домашних условиях представляет собой способ приготовления медовухи без кипячения и дрожжей, то есть приближенно к старинным рецептам так называемой, ставленой медовухи.   Благодаря тому, что по этому рецепту готовится медовуха без кипячения, она максимально сохраняет цветочный аромат входящего в ее состав меда. По вкусу она напоминает медовый ...

Простой рецепт медовухи без дрожжей.

  Есть еще такой несложный способ приготовления медовухи в домашних условиях, как медовуха без дрожжей. Но как же медовуха без дрожжей вообще может получиться – ведь процесс брожения обязателен для ее приготовления? В качестве инициатора процесса брожения в этой ситуации будет выступать вишня – ее плоды.   Итак начнем.. Что же нам потребуется для приготовления ...

Классический рецепт приготовления медовухи в домашних условиях.

  Итак, самый распространенный, классический способ приготовления медовухи в домашних условиях. То есть рецепт домашней медовухи с применением дрожжей и кипячения. Приготовить ее действительно можно в любых домашних условиях – было бы желание и, конечно, ингредиенты: ? Вода  - 2 литра; ? Мед – 300 граммов; ? Хмель (его шишки) – 5 граммов; ? Щепотка корицы ? Мускатный орех; ? Дрожжи ...

Настоящая медовуха раньше и сейчас..

  В наше время под понятием медовуха понимается в большинстве случаев смесь меда с водкой или спиртом, что на самом деле ничего общего с настоящей медовухой конечно не имеет. На самом деле настоящая медовуха готовится на основе процесса брожения меда.   Рецепты этого напитка известны с давних времен, у славянских народов настоящая медовуха готовилась на ...